ゴーヤの肉詰め揚げのレシピ レシピあり

ゴーヤの肉詰め揚げのレシピ
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    おいしそう!

長澤家の庭で収穫したゴーヤを使って、ゴーヤの肉詰め揚げを作りました。 ゴーヤは苦味があるのですが、肉詰めの玉ねぎの甘さが程良く調和してくれます。 今回は白ゴーヤを使いましたが、一般的な緑色のゴーヤでもOKです。 今日は 長澤家母(キヨミ) が ゴーヤの肉詰め揚げのレシピ をご紹介します。 材料 2人分 ゴーヤ 1本 たまねぎ 小1個(大1/2個) 豚ひき肉 100g バター 大さじ1/2 ......

長澤家長男さん

長澤家長男さん

長澤家のレシピブログ管理人の長澤家長男です。大学生時代にアルバイトで料理を覚え、自宅でも料理を研究するようになり、今では大の料理好きです平成22年6月9日TBSはなまるマーケットで長澤家のレシピブログが紹介され9月に家族で「長澤家のごはん」を出版しました♪ YouTubeで料理動画も公開しています。 ID ngswcook