レシピブログ
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ずいぶんと寒くなってきましたね。 こんな寒い季節には鍋が最適です♪ 今日は 長澤家母(キヨミ) が 白味噌豆乳鍋(動画付き)のレシピ を紹介します。 動画撮影 と記事の編集は長澤家長男に手伝ってもらいました。 食材(2から3人分) 豆腐 1丁 鶏モモ肉 300g 白菜 200g まいたけ 1株 ネギ 1本 水菜 適量 豆乳(成分無調整) 450ml ダシ汁(長澤家ではかつおと昆布からとりました)......
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