ほうれんそうのクリームスープ、クルトン添えのレシピ レシピあり

ほうれんそうのクリームスープ、クルトン添えのレシピ
  1. おいしそう！

書店でふと目に止まったこの本は 【ターシャ・テューダーのクックブック 】です。 長澤家母（キヨミ）の憧れのガーデナー、ターシャ・テューダーさんのレシピ満載の本です。 「いつかはこのレシピでターシャさんが作ったお料理を再現したい！」そんな思いで読んでいました。 何を作ろうかと迷ったのですが、今が旬の美味しいほうれんそうを使って作ることに決定！ クルトンもレシピ通りに再現してみることに。クルト......

長澤家長男さん

長澤家長男さん

長澤家のレシピブログ管理人の長澤家長男です。大学生時代にアルバイトで料理を覚え、自宅でも料理を研究するようになり、今では大の料理好きです平成22年6月9日TBSはなまるマーケットで長澤家のレシピブログが紹介され9月に家族で「長澤家のごはん」を出版しました♪ YouTubeで料理動画も公開しています。 ID ngswcook