簡単です♪今年も自家製梅干しを作りましょう! レシピあり

簡単です♪今年も自家製梅干しを作りましょう!
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    おいしそう!

長澤家では長澤家母(キヨミ)が中心となって毎年たくさんの梅干しを漬けています。 このキヨミ流の梅干しの漬け方は毎年参加者が増えています。嬉しいことに≪梅干し作りの輪≫が広がっています。それにしても昨年は全国的になかなか梅雨が開けなくて・・・完成するまでが長かったですよね〜!今年は梅干し作りに良い天候であることを祈願しなくては。 皆さま〜 今年も一緒に梅干しを漬けましょうね 2キロから漬けられるので......

長澤家長男さん

長澤家長男さん

長澤家のレシピブログ管理人の長澤家長男です。大学生時代にアルバイトで料理を覚え、自宅でも料理を研究するようになり、今では大の料理好きです平成22年6月9日TBSはなまるマーケットで長澤家のレシピブログが紹介され9月に家族で「長澤家のごはん」を出版しました♪ YouTubeで料理動画も公開しています。 ID ngswcook