チョコバルーン レシピあり

チョコバルーン
  1. おいしそう！

＜配合＞強力粉９０％薄力粉１０％砂糖２０％塩１．５％バター１５％スキムミルク４％卵２５％ドライイースト３％水４０％＊チョコチップ４０％（混合用）＜作り方＞バター以外を粉っけがなくなるまでしっかり捏ねますバターを加えて再び被膜が薄くなるまでしっかり捏ねます......

noruさん

noruさん

ものつくりマイスターで若年技術者育成のお手伝いをやってます、嫁さんと二人で小さなパン屋をやってます。