バターとミルク風味の美味しい食パン レシピあり

バターとミルク風味の美味しい食パン
  1. おいしそう！

＜配合＞ 強力粉１００％ 甜菜糖８％天塩２％ 粉ミルク３％ドライイースト２％ バター８％ 水７０～７５％＜造り方＞ （ドライイーストを配合の水少量で溶かしておき）それと一緒にバター以外の材料を混ぜて捏ね、 生地がきれいに......

noruさん

noruさん

ものつくりマイスターで若年技術者育成のお手伝いをやってます、嫁さんと二人で小さなパン屋をやってます。