大麦パン レシピあり

大麦パン
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    おいしそう！

＜配合＞強力粉１００％砂糖４％塩２％酒粕８％ドライイースト２％豆乳１０％オリーブオイル１０％水５０％大麦１０％アマランサス２％キヌア２％（大麦とアマランサス、キヌアは一緒に1，6倍の水で炊いてから使用）＜作り方＞大麦・アマランサス・キヌア・オリーブオイル以......

noruさん

noruさん

ものつくりマイスターで若年技術者育成のお手伝いをやってます、嫁さんと二人で小さなパン屋をやってます。