ソフト胡桃パン レシピあり

ソフト胡桃パン
  1. おいしそう!

ソフトタイプの胡桃パンです配合強力粉100% 砂糖15%塩1.8%スキムミルク2%ドライイースト2%バター(マーガリン)10%卵10%水60%ロースト胡桃30〜40%作り方胡桃とバター以外をしっかり捏ねます最初に生地がまとまったらバター......

noruさん

noruさん

ものつくりマイスターで若年技術者育成のお手伝いをやってます、嫁さんと二人で小さなパン屋をやってます。