ハム＆コーンパン レシピあり

ハム＆コーンパン
  1. おいしそう！

ハムとコーンのパン配合強力粉１００％砂糖１２％塩１５％スキムミルク２％ドライイースト２．５％卵１５％マーガリン１５％水５５％作り方マーガリン以外を捏ねて生地がまとまったらマーガリンを入れてしっかり捏ねます、生地につやとねばりがでて、うすく延ばして皮膜がう......

noruさん

noruさん

ものつくりマイスターで若年技術者育成のお手伝いをやってます、嫁さんと二人で小さなパン屋をやってます。