レシピブログ
ゴーヤのピクルス~作り方~・ゴーヤ・・・1本・べんりで酢・・・100cc・黒コショウ・・・小さじ1・ローリエ・・・1枚・はちみつ・・・大さじ1・チリパウダー・・・小さじ11.ゴーヤを好みの大きさに切ってワタを取り除き 熱湯でサッと茹で、水気を切っておきます。2.全ての材料を混ぜ合わせたら、清潔な瓶に ゴーヤと一緒に入れて漬け込みます。※普通のお酢で作る時は材料を火にかけて一度沸騰させてください。......
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