麻婆茄子 レシピあり

麻婆茄子
  1. おいしそう！

8月28日 の晩ご飯 ★麻婆茄子 (レシピ紹介) ★ひじきと黒胡麻の豆腐揚げ 市販の豆腐揚げを焼いただけ～ ★キャベツとキュウリのさっぱり和え ※過去レシピ参照 　→ コチラ 本日のレシピ 麻婆茄子 【材料】 ◎茄子　　　　小4本 ◎豚ひき肉　　120g ◎にんにく　　1/2片 ◎豆板醤　　　小さじ1/2 ◎味噌　　　　小さじ1.5 ●水　　　　　150cc ●......

ゆっきぃさん

ゆっきぃさん

旦那ﾁｬﾝ＆１歳の息子チビ太と暮らす、お料理好きの母ちゃんです。 自己流なので、簡単料理ばかりですが…平凡なホッとする系のおかずが大好きです。 食材にお金をかけなくても盛り付けをがんばればそれなりに見えるハズ…！？ イベントご飯も毎回気合を入れています(*'∇'*)