110111★中華なご飯 レシピあり

110111★中華なご飯
  1. おいしそう!

1月11日 の晩ご飯 ★あんかけチャーハン 冷凍ごはんがたくさんあったので…消費メニュー 【チャーハン材料】 ごはん・卵&卵黄・万能ネギ・カニカマ 【作り方】 (1) いつもどおりにチャーハンを作る (2) 小鍋に中華スープを沸かし、酒・塩コショウで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける (3) 卵白2個分をよく溶いて、(1)に入れてふんわりしたら火を止める (4) チャーハンをお椀等に入れて器......

ゆっきぃさん

ゆっきぃさん

旦那チャン&1歳の息子チビ太と暮らす、お料理好きの母ちゃんです。 自己流なので、簡単料理ばかりですが…平凡なホッとする系のおかずが大好きです。 食材にお金をかけなくても盛り付けをがんばればそれなりに見えるハズ…!? イベントご飯も毎回気合を入れています(*'∇'*)