レシピブログ
1月11日 の晩ご飯 ★あんかけチャーハン 冷凍ごはんがたくさんあったので…消費メニュー 【チャーハン材料】 ごはん・卵&卵黄・万能ネギ・カニカマ 【作り方】 (1) いつもどおりにチャーハンを作る (2) 小鍋に中華スープを沸かし、酒・塩コショウで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける (3) 卵白2個分をよく溶いて、(1)に入れてふんわりしたら火を止める (4) チャーハンをお椀等に入れて器......
シャキシャキとした食感...
めんつゆとポン酢だけ ...
丸ごと玉ねぎとスナップ...
中華風<スープ玉>青梗...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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