110129★鶏と蓮根のごま味噌煮レシピあり

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おいしそう！

1月29日の晩ご飯 ★鶏と蓮根のごま味噌煮だいぶ前に買ったオレンジページに載っていたレシピ【作り方】 ◎鶏もも肉　1.5枚　→大きめのひと口大 ◎れんこん　300g 　→皮をむいて乱切りにし、水につけてアク抜きをしたらザルにあげる (1)　鶏もも肉＆蓮根を、水200cc・酒50cc・醤油大さじ2.5・みりん大さじ1.5・砂糖大さじ2で煮る (2)　煮汁が半分になったら、味噌を大さじ1......