110208★カツ丼レシピあり

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おいしそう！

2月8日の晩ご飯 ★カツ丼冷凍のトンカツを使用【作り方】 (1)　椎茸の戻し汁・醤油・みりん・酒・砂糖をサッと沸かす (2)　薄切りたまねぎ＆戻して薄切りにした干し椎茸をグツグツ (3)　たまねぎが透明になってきたら、揚げて1.5cm幅に切ったトンカツを1枚乗せてさらにグツグツ (4)　卵でとじたら、フタをして弱火でグツグツ (5)　卵が半熟になったら火を止め、ご飯の上に乗せたらできあがり......