レシピブログ
先日,とあるパブで出てきた料理の再現。その名も「ジャケットポテト」。 ジャケットポテトで検索すると,皮付きのジャガイモを焼いて(ベイクドポテト)トッピングをしたイギリスの料理とのことです。皮をジャケットに見立てているみたい。朝食メニューにもなるようですね。 食べた料理は上記の定義からはちょっと離れたオーブン料理でしたが,せっかくなので再現してみます。...
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