イングリッシュマフィンレシピあり

クイジナートのドゥブレード（こねる）を使って、イングリッシュマフィンに挑戦です。イングリッシュマフィン材料（6個分）・全粒粉（強力粉） 100g ・強力粉 100g ・砂糖 3g ・塩 3g ・ドライイースト 2g ・なたね油 5g ・豆乳 46g ・水 100g ・コー......

OL、ベーグルカフェ勤務を経て、今はおうちでパン＆焼菓子（ホシノ天然酵母）、季節のお野菜を使ったお料理（マクロビ）の研究中。気兼ねなくコメントをください♪

TSUCURITEさん