６３皿目　ナスと衣付きチキンのトマトカレーレシピあり

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おいしそう！

今日のカレーは「ナスと衣付きチキンのトマトカレー」です。昨日の胡麻のカレーで、チキンに衣をつけたのが美味しかったのに気を良くして今日は衣付きチキンとナスを合わせてみました。衣付きのチキンと同様、ナスもスポンジのようにスープを吸収します。どちらの具材も口に入れるとちょっと驚くくらいジュワっとスープの味が溢れて、ちょっと幸せな気持ちになれる一品でした。■材料　（1.5人分）・鶏もも肉　食べたいだけ・......