レシピブログ
今日のカレーは「ドライカレー ジャンク風(?)」です。ニンニクと鷹の爪の香りを移したオイルで、チキンとご飯を炒めます。上からフライドオニオンと粉チーズをいっぱいふりかけてちょっと、ソウルフード風というかジャンクな感じにしてみました。「暑い国の屋台とかで売ってそうな」イメージなんですがどうでしょ?(笑)■材料 (1.5人分)・米・ターメリック・ローレル・鶏もも肉・獅子唐・オリーブオイル・ニンニク ......
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