２７皿目　ニンジンの丸焼きのカレー レシピあり

２７皿目　ニンジンの丸焼きのカレー
  1. おいしそう！

今日のカレーは「ニンジンの丸焼きののカレー」です。オーブンで焼いたまるごとのニンジンをゴロリと入れました。驚くほど甘くて柔らかく、存在感たっぷりです。見た目のインパクトもすごいですしね。お肉は鶏肉を使いましたがニンジンに負けないように、こちらもモモ肉を一枚丸焼きにしました。カタマリのまま火を通すとお肉の旨みが逃げにくく、美味しく仕上がります。■材料・ニンジン 1本・鶏もも肉 1枚・タマネギ 1個＋......

藤崎五十さん

藤崎五十さん

はじめまして 藤崎五十と申します。 このブログではカレーが大好きな自分が 毎日カレーを作って食べる生活に挑戦いたします。 とりあえず目標は１００日間。 趣味と嗜好と人体実験を兼ねて 毎日更新を目指しますのでお楽しみいたけますと幸いです。