草を食む(鶏ハムとオレンジのハーブサラダ) レシピあり

昨夕は無性に野菜ものが食べたくなり。欲求には忠実に、本能の赴くまま献立を変更して、ちょっとごちそう(？)めいたサラダにしてみました。メインは鶏ハム。以前作った甘酒の残りに塩を加え、鶏もも肉にすりこんで一晩放置。もとはソテーにするつもりだったん......

作ること、食べることには貪欲で…。カロリーオフのレシピや、おつとめ品・余り食材の使い回しを研究するのがライフワーク。良かったら覗いてやってください(´ω｀)

Toshiさん