天高く馬肥ゆる秋。
この時期、「秋といえば・・・・?」というフレーズが飛び交いますが。
やはり、食にまつわるものが多いですね。
特に私の周りでは!
今年はこれまでより多くの品種のカボチャに遭遇。
苗を買ってきたのは坊っちゃんかぼちゃ。
勝手に生えてきたバターナッツなどなど。
煮っ転がしもいいね。
マッシュしてサラダも良いね。
パン生地にも入れました。
でも、忘れてならないかぼちゃプリン!!
どっし......
-
-
自宅で料理教室をしています。
近所の方からいただいたり、母が丹精込めて作った野菜などをふんだんに使ってお料理しています。