たま~にしか投稿しなくなって
大変申し訳なく思っております。
さて、今回は
蒲江のけんちゃんからの依頼で
団子の試作。
なにやら団子の粉が新しくなったそうです。
私、お仏壇にお供えする団子はけんちゃんちの粉しか使わないので。
(よその粉ではうまくできない・・・・)
団子の出来が変わるかどうか試してみてほしいと言われ
正栄堂専属ダンゴニストとしては光栄な話(笑)
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結論から言うと
変わったようには......
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自宅で料理教室をしています。
近所の方からいただいたり、母が丹精込めて作った野菜などをふんだんに使ってお料理しています。