ジンジャーコーディアルレシピあり

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おいしそう！

冬支度私が住むここ大分の、それも南部ではずいぶん暖かい地域ゆえに同じ大分でも北部とは全く違う雰囲気なのです(笑) その温かい地域でもそれなりに寒くはなりますので一応対策は講じます。自家製「ジンジャーコーディアル」を毎朝いただき、まずは内から温めます。コーディアルとはハーブや果実をアルコールに漬け込んだ飲み物だったそうですが、最近ではシロップ漬けなどのノンアルコールー飲料に変わってきているよう......