レシピブログ
チヌが釣れた!!チヌを釣るのはとても難しい・・・。と思っている。 しかしね、食べるとなるとう~ん・・・。昔の記憶がよみがえる。 レシピを最初に見たいという方はこちらのサイトから見てください。 もう何年か前、新潟県柏崎市に地震がある前だから、もうだいぶ前になります。 柏崎の海沿いにあるオーベルジュで一泊し、素敵なフランス料理をいただいてから、セレブな奥様を脱ぎ捨て、柏崎の堤防へ。 ......
鯛の塩焼き
鯛のあらのブイヤベース...
美味しんぼの鯛の干物の...
鯛のフィンガーカルパッ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ
会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
手軽で本格的!豪華パーティー料理3種セット