釣魚料理チヌの魚卵煮付け

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おいしそう！

昨日釣った38cmのチヌ(関東では黒鯛)。卵を持ったのっこみチヌでした。チヌは磯臭くて我が家はあまり喜ばないのですが、釣ったお魚は食べてあげないとね。当然魚卵もいただきます。厚揚げとインゲン(四国では三度豆と呼びます)、シメジを添えて、甘辛くたきました。美味しかったですよ。 via SnapDish レシピ料理ひらめく ...