野菜たっぷりの中華あんかけ焼そば

野菜たっぷりの中華あんかけ焼そば
  1. おいしそう！
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先日の夜ご飯 あんかけ焼そば、豆腐と卵のスープ 彼氏にリクエストしてつくってもらいました ニンニクと生姜を炒め香りを出す。 豚肉、キノコ、玉ねぎ、人参、キャベツ、絹さやを炒める。 油が全体に絡まるくらいにサッと。 鶏ガラスープ、醤油、酒、塩、胡椒を入れ味付け。 野菜をスープで少し煮たほうが味がなじんで美味しくなるのだそう 水溶き片栗粉でとろみをつけて、最後にごま油、葱油をいれ完成 あんは固めに作......

みきさん

みきさん

少しの間フランス料理をやっていました。 今はフードコーディネーターになるために勉強中です。