レシピブログ
今日のメニューはは時間かかりました。 でも手は込んでいません。ひたすら煮込んだだけ、だから。 こってり、うまうま。お肉は柔らか。 1時間半くらい煮込みました。もっと長かったかも。 圧力鍋があれば20分で出来ますが・・・。 うちには無いのでレミパンで煮込みましたorz... マーマレードジャムと醤油と酒で煮込んだだけ、というものです。 母が良く作ってくれたメニューです。 味が濃いのが苦手な方は......
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