絹揚げ豆腐の中華風ソテー　鰹のお刺身もレシピあり

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おいしそう！

きょうは子どもを見ていてもらえたので、久々にスーパーへ行く時間があり。絹ごしの厚揚げって、もちもちしてて好き～。と即買い。鰹、たたきじゃなくって新鮮なお刺身が、え、安～い。と即買い。絹揚げ豆腐は、ごま油でソテー。水気を切った大根おろし、ごま油にすりゴマと醤油を加えて炒めたジャコ、細ネギを乗せて、ポン酢でいっただっきまーす。醤油でもいいけど、ポン酢が合ったなぁ。お弁当にも何度か入れた厚揚げの煮物は......