お手製コロッケレシピあり

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おいしそう！

コロッケは手作りが美味しいね♪でもって、やっぱりソース、ケチャップ、レモンの組み合わせが最高～。具は、あいびき肉、みじん切りのたまねぎと人参に、もちろんジャガイモ！具に卵を生のまま混ぜるとまろやかになって美味しいという説を知り、初めてやってみた。けど、柔らかくなるから卵液をつけるときに形が崩れやすいうえ、食べてみるといつも作ってるのとあまり変わらない気が！？？人参だけ事前にレンジで１分チン、具は......