ル・クルーゼで栗ごはん　　-栗をゆでて- レシピあり

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おいしそう！

栗を茹でるところから始まって、ル・クルーゼで栗ごはんを炊いてみた☆　一晩水につけといた栗を、ひたるくらいの水と　パスタを茹でるときくらいの塩を入れて　はかせ鍋で蓋をせず強火で１０分煮て、　ガラスとステンレスの蓋をして３０分ほど保温、　蓋を外して冷めたら、皮をむく。栗ごはんにはこれの半分使用、残りは皮つきのまま冷凍。　一個一個が大きいわ♪皮は、やっていくうちにコツがつかめて、栗の姿をきれいに残せる......