味噌焼き鳥 と ふきの炊き込みご飯 と 厚揚げの生姜醤油焼き /つくね弁当 レシピあり

味噌焼き鳥 と ふきの炊き込みご飯 と 厚揚げの生姜醤油焼き /つくね弁当
  1. おいしそう!

夫が開口一番、「おっ、焼き鳥食べたかったんだよー!」だって^^昨日の夕ご飯は、味噌焼き鳥とふきの炊き込みご飯、厚揚げの生姜醤油焼き、大根たっぷりのお味噌汁など。もちろん、昨日載せたレンコンと新じゃがとかぼちゃの昆布茶きんぴらも!焼き鳥の鶏もも肉は、買ったときに脂肪を取って包丁の先で両面叩いて、皮じゃない方に味噌を塗って冷凍しといたものを使用。前日から冷蔵庫で解凍してあった。一口大に切ってねぎとと......

ジョリコさん

ジョリコさん

夫と、まだちーっこい長男と食す 日々のご飯を、気ままに綴ります。