レシピブログ
いろんな栄養素がとれたー!な晩御飯。ササミと野菜の柚子胡椒炒めにマイタケの牡蠣味噌酢和え、万願寺唐辛子とじゃこのきんぴら風など。切干大根の和えご飯にサツマイモとわかめのお味噌汁、トウモロコシも。ササミはそぎ切りにして塩コショウ、片栗粉をまぶしてサラダ油で焼き、長ねぎ1/2本の斜め切りとともに酒をふって蓋をして蒸す。パプリカ2個の細切りも加えて、酒で溶いた柚子胡椒小さじ1ほどを回し入れ、昆布茶を全......
青唐辛子醤油
ジャガイモと牛ひき肉の...
唐辛子肉味噌ごはん
辣子鶏 ラーズーチー(...
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
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