甘エビの押しずしレシピあり

14

おいしそう！

０歳児、しかもまだ生後１カ月のわが息子。なかなか買い物にも出かけられないから、先日、夫が大量に食料品を買い込んできてくれた。その中にあった甘エビをメインに、夕ご飯。久々に押しずしを作りたかっただけ〜。あとは、アサリの味噌汁、茹でトウモロコシ、サラダ（バルサミコ酢のドレッシング）など。甘エビの押しずし。甘エビは１５尾。酢飯は、１合にすし酢大さじ２。甘い錦糸卵を焼いて、じゃこ（どでかい！これも夫が買っ...