串カツ　と　大根と干しエビのスープレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩御飯は、ボリュームたっぷりだけどヘルシーな、串カツを♪初挑戦〜。肉に負けない存在感を持たせた、玉ねぎ入り。適当な大きさに切ったとんかつ用のロース肉と玉ねぎを交互に刺し、塩コショウをなじませて。弁当用にはつまようじで。小麦粉、卵、パン粉の順につけるんだけど、卵に苦戦！玉ねぎと肉でごつごつしてるうえ串に刺さってるから、平らな容器に入れた卵液が容易に均等に付かず…。結局手でごろごろ転がして、なん......