レシピブログ
先日、手羽先をお安く購入できたので、手羽先の唐揚げにしました。 骨付きの鶏肉、ってさあ、いつも思うんだけど、骨の重さを考えると、 コストパフォーマンスの悪い部位だなぁ~、と思うのよね。 せっかくコラーゲンが豊富なおいしい部位。 もっとお安くなんないかなぁ~ 甘辛手羽先の唐揚げ ニンニク、豆板醤、醤油、酒、みりん、砂糖を煮たてたたれに あげた手羽先を入れてひと煮立ち。 この味はもう、 にも に......
手羽元の旨塩にんにく焼...
コラーゲン豊富!「手羽...
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