豚肉の塩麹オーブン焼きと、お雛様♪

豚肉の塩麹オーブン焼きと、お雛様♪
  1. おいしそう!

豚バラ肉のブロックに塩麹を刷り込ませて、二日間冷蔵庫で寝かせておりました~(^^)w途中でアルミ箔をかぶせてヘルシオさんでwwもやしミックスの袋って便利なのよね~w割引シールが貼ってたので、2袋買っちゃいました(^^)w付け合せにして・・・こんな感じ(^^)/豚肉の塩麹オーブン焼きですwお肉がとっても柔らかくなってましたよ!!中までしっかり味が染み込んで、何もつけないでもそのままいけました~いつぞ...

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。