今日はお魚中心のおかずです(^^)wまずは、豆アジさん(^^)w頭と内蔵をとって、ちょっと大きいのはゼイゴをとって。。。小麦粉にターメリックを少々混ぜたものをまぶして唐揚げにwそれを玉ねぎといっしょに酢漬けにしました(^^)wうまみ酒、砂糖、醤油、酢、昆布水を混ぜたタレに漬け込んでおきました!にんじんを花びら型にしたつもりだったんだけど・・・ぶさいく~><ブリかまがあまりに美味しそうだったのでww...
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旦那、義両親と同居してます。
一人娘は東京に住んでいます。
趣味は、料理・活け花・茶道です。
日々、いろいろな料理に挑戦しています。