オリーブオイルを使っていろいろ・・・（＾＾）/

オリーブオイルを使っていろいろ・・・（＾＾）/
  1. おいしそう！

先日いただいたオリーブオイルで、ミニコースを作ってみました（＾＾）ｗｗまず鶏もも肉を塩麹、うまみ酒、オリーブオイル、ローズマリーの液に浸けておきますｗローズマリーとれんこん１枚を少量のローズマリーで素揚げに！鶏を取り出した液に、茄子を浸けておきますｗローズマリーとれんこんを取り出したオリーブオイルで、鶏肉と茄子を蒸し焼きにします（＾＾）ｗその間に、トマト、きゅうり、茹でたじゃがいもをコロコロに切っ...

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。