本格的な牛肉のしぐれ煮を作ってみました♪ レシピあり

本格的な牛肉のしぐれ煮を作ってみました♪
  1. おいしそう!

お義母さん畑の生姜をもらいました~(^^)/よし!最近見てマネッコしようと思ってた、牛肉のしぐれ煮を作ろうwずっと前に作った記憶はあるものの。。。ちゃんとしたのは初めてかもwwしぐれ煮って、ただ生姜といっしょに具材を煮たものだと今まで思い込んでました(^^;;正確には、「生姜を加えた佃煮の一種」だそうです(@_@;)元料理人の筋クマ主夫さんのブログで学びました~(*´艸`*)下ごしらえでまず牛肉を......

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。