鏡開きのぜんざいと、マグロの生ハム風マネッコ(^^)w

鏡開きのぜんざいと、マグロの生ハム風マネッコ(^^)w
  1. おいしそう!

1月11日、鏡開きの日でしたね~( *´艸`)御鏡のお餅を切って、ぜんざいにしました!旦那さまはお餅を食べないので、あたしの分だけですけど(笑)いつだったか、市販レトルトのぜんざいを買ったら口に合わなかったので、それ以来一人分でも作るようにしてます(^^)そういえば、お嬢はあんこを食べないから、昔からあたしだけ。。。今年は粒あんにお正月の栗きんとんに使った栗の甘露煮の残り汁を混ぜてみました~なかな......

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。