新玉ねぎでマネッコ料理( *´艸`)

新玉ねぎでマネッコ料理( *´艸`)
  1. おいしそう!

お義母さん畑で新玉ねぎができ始めました~(^^)/これを使って、登志子さんとこで見た新玉ねぎのフランというのを見様見真似で作ってみました~( *´艸`)フランとは、洋風の茶碗蒸しだそうです( *´艸`)薄切りにした新玉ねぎをバターで炒め、ピューレにして卵液に混ぜて蒸しました!炒めた新玉ねぎの一部と銀餡をかけて、そら豆を飾りました(^^)wフランの中にもそら豆を仕込んでいます!ふわふわ食感と新玉ねぎ......

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。