鶏塩鍋レシピあり

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おいしそう！

日曜日の夕飯○鶏塩鍋寒波到来で寒～いシドニー。やっぱり今年の冬は例年よりだいぶ寒いらしく15年ぶりの寒冬だとか。手袋買っちゃいました。そんな日曜日の夜はホカホカお鍋に。最後の一口まで熱々で体ぽかぽか暖房いらずです。鶏塩鍋は手羽元と白菜がメインのお鍋。まず浅鍋にお湯を沸かして手羽元をドボン。強火で沸騰させたら最弱火でことこと。塩小１、醤油小１、生姜みじんひとかけ分で味付けして、蓋をして15分ほど煮......