牛と豆腐のオイスター炒めとボーンブロスレシピあり

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おいしそう！

水曜日の夕飯○牛と豆腐のオイスター炒め前日のローストビーフの残りを豆腐とブロッコリーと人参と一緒に炒めました。豆腐を焼き付けたらボーンブロスを少し入れてブロッコリーと人参を蓋して蒸して、オイスターソースで味付け。ブロッコリーに火が通ったらスライスした牛肉を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。とろみでローストビーフのパサつきを抑えました。10分でできる簡単美味しい夕飯でした。ボーンブロス......