牛串焼き

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おいしそう！

月曜日の献立○牛串焼き○豆腐サラダ今週は奮発してリブアイという部位の牛肉を購入しました。いつも買う煮込み用牛肉の２倍のお値段。でもその価値が十分あるくらい柔らかくて美味しすぎたのでまた買おうと思います。牛肉とマッシュルームを大きめの一口サイズに切って、バルサミコ酢大３、醤油大２、オリーブオイル大１、タイム小１でマリネしました。次回はレシピ通りにんにくを入れてみようかな。なくてもすんごく美味しかっ......