いんげんとミョウガ、いただいた夏の野菜がたっぷりあったので、
ぐりんっと巻いて焼きました!
塩コショウを振った薄切りの豚肉に野菜をそれぞれ巻き、
フライパンの上で、ちょっと焦げ色が付くように焼き付けて。
お酒、みりん、お醤油を、適量(てきとー?)回しがけ。
ふたをしてちょっと様子を見て、出来上がり♪
いいテリ、出てます!
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野菜もお肉もお魚も、あの手この手でおいしくたべたい☆くんくん・・・くんくん、いいにおいのする方へ〜。