ごぼうのから揚げ。レシピあり

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おいしそう！

カラッと揚がりました♪ごぼう。お休みの日のお昼、なんだか秋風だけど地味に暑かったから「おそうめんだねっ」と。でも、なぜか今日に限って冷蔵庫の中がからっぽ。いつもだったらなにかしら、昨日のおかずがあるものなのに。。ということで、冷蔵庫の野菜室にあったごぼうをちゃちゃっと、いや、そんなに手早くもなかったが、揚げました＾＾ ①　ごぼうを薄切りにしてさっと水にさらし ②　水から上げたら軽く水分......