年末に三浦の畑へ行ったときにいただいてきたかぶで、グラタン♪
くし型に切ったかぶをたっぷり入れて、ホワイトソースもたくさん入れて、
チーズも忘れずに☆
ちょっと焦げたけど・・・。気にしないよー。
かぶの白い実の部分には大根と同じく、消化酵素のジアスターゼが
含まれているとか。
なので、年末年始の疲れた胃にもいいかもしれない!
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野菜もお肉もお魚も、あの手この手でおいしくたべたい☆くんくん・・・くんくん、いいにおいのする方へ〜。