(レシピ）鮭しょっつるで秋の炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

正田醤油様より魚醤をプレゼントしていただきました。魚醤っていうとナンプラーとかニョクマムとかエスニック料理によく使う調味料がなじみありますよね。ちょっとクセがあって普段の料理には使いづらいと思われる方が多いかも。でもとっても香りが深くて旨味も強くて、いろんなお料理に使えて料理の幅が広がります。今回は鮭しょっつるを使って、鮭の炊き込みご飯にしてみました♬ 鮭......