(レシピ)マカロン2種 レシピあり

(レシピ)マカロン2種
  1. おいしそう!

新たなマカロンレシピを公開しました。 コーヒーマカロン(フレンチメレンゲ) バニラマカロン(イタリアンメレンゲ) フレンチメレンゲの方が手軽に作れるし少量で作れるし、私は気楽でいいと思うんですがフレンチメレンゲだと安定しなくて難しいともいわれます。 イタリアンメレンゲの方が安定して失敗も少ないと言われていますね。 プロの作るマカロンもイタリアンメレンゲが多いんだそう。 でもイタリアンメレ......

hoppeさん

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お菓子とパンを作るのが大好き!おうちカフェ大好き!