マドレーヌ作り比べ＆Newレシピ！マドレーヌレシピあり

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おいしそう！

マドレーヌって簡単だし、焼き菓子を送りたいときとかにもいいんだけど、な～んとなくいつも納得いってなくて。マドレーヌはカトルカールと同じで4同割を基本にして、はちみつ入れたり生クリーム入れたりしてアレンジするんだけど、翌日になるとちょっと固くてなんだかなぁ・・・焼き立てのほわっほわを知ってるだけに、残念に感じてしまうでも、マドレーヌ型で焼くにはある程度基本に沿った配合の生地じゃな......